Семінар-нарада з кухарями закладів дошкільної та загальної середньої освіти Роменської міської територіальної громади

22 лютого 2023 року Роменським управлінням Головного управління Держпродслужби в Сумській області спільно з  відділом освіти Роменської міської ради Сумської області  для кухарів закладів дошкільної  та загальної середньої освіти організували семінар-нараду.

Під час семінару розглядалися питання про особливості дитячого харчування,  нормативно-законодавчі акти щодо організації харчування в закладах освіти,  сучасні вимоги для забезпечення дітей якісним і раціональним харчуванням. З присутніми кухарями було обговорено актуальні питання організації харчування дітей, санітарного стану харчоблоків та технології приготування страв.

Начальник Роменського управління Головного управління Держпродслужби в Сумській області Юрій Гладкий наголосив, що всі заклади повинні приймати від постачальників тільки якісні продукти, що мають сертифікати і відповідають специфікації.

Заступник начальника Роменського управління Головного управління Держпродслужби в Сумській області Олена Ткаченко ознайомила присутніх з новими нормативними законодавчими документами щодо організації харчування та дотримання вимог санітарного законодавства.